虎贲收藏资讯 其他品牌 瑞典粉末大马士革钢扭绞纹一体锻造厨刀-沙漠铁木柄

瑞典粉末大马士革钢扭绞纹一体锻造厨刀-沙漠铁木柄

瑞典粉末大马士革钢扭绞纹一体锻造厨刀-沙漠铁木柄 该主厨刀是澳大利亚米其林三星餐厅定制作品,2019年底由澳籍…


瑞典粉末大马士革钢扭绞纹一体锻造厨刀-沙漠铁木柄

该主厨刀是澳大利亚米其林三星餐厅定制作品,2019年底由澳籍华裔工业设计师Arthur Lau完成设计的。款式简约大气耐看耐把玩,上手舒适度极好。顶级材料和设计,极好的完工度。是多年来,不可多得的美品。
整体采用瑞典粉末大马士革钢扭绞纹一体锻造,性能不必多说,且美感爆棚。柄材是采用稳定性及硬度最好的实木——美国沙漠铁木。
全长340mm刃长230mm刃厚3.8mm,手工渐薄打磨,洛氏硬度:hrc61±1

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